Beim Kauf von Küchenschuhen müssen Sie die richtige Wahl treffen. Grundsätzlich gibt es zwei Typen: Küchenschuhe und Küchensicherheitsschuhe. Wie unterscheiden sie sich? Das hängt von der jeweiligen Arbeit und den möglichen Gefahren am Arbeitsplatz ab. Hier erfahren Sie, welche das sind und worauf Sie bei Küchensicherheitsschuhen achten müssen.
Rutschhemmung
Substanzen wie Öl, Fett, Wasser, Seife und Lebensmittel landen in betriebsamen Küchen oft auf dem Boden. Beschäftigte können so leicht ausrutschen, stolpern oder stürzen. Deshalb müssen Sie rutschhemmende Schuhe tragen.
Wir empfehlen Condor Women. Dieser Schuh zeichnet sich durch eine rutschhemmende Sohle, eine Polsterung und Spritzwasserschutz aus, ist leicht und auch leicht zu reinigen.
Öl- und Flüssigkeitsresistenz
Heißes Öl und heiße Flüssigkeiten können ernste Verletzungen an den Füßen verursachen und Sie einige Zeit außer Gefecht setzen. Kochend heißes Öl ist oft der Grund für schwere Verbrennungen, daher sind ölresistente Sicherheitsschuhe ein Muss.
Aber auch kalte Flüssigkeiten wie Wasser können ein Ärgernis sein. Wenn etwa Wasser in Ihre Schuhe eindringt, müssen Sie womöglich den Rest Ihrer Schicht mit nassen Füßen absolvieren. Das ist nicht nur unangenehm, sondern kann auch zu Reibung und Blasenbildung führen. Dies wäre das Letzte, was Sie bei einer 12-Stunden-Schicht gebrauchen können.
Wir empfehlen Liberty. Der Schuh ist mit Spritzwasserschutz ausgestattet, der als Schutzmembran gegen heiße Flüssigkeiten fungiert. So bleiben Ihre Füße geschützt und das Außenmaterial nutzt sich nicht ab.
Komfort
Ihre Schichten sind nicht nur lang, sondern Sie sind auch die meiste Zeit (wenn nicht die ganze) auf den Beinen. Wenn Sie dabei nicht die richtigen Küchensicherheitsschuhe tragen, können Gelenke, Füße und Rücken Ihnen Probleme machen.
Sie brauchen Schuhe mit Fußbett und gepolsterter Ferse, damit Sie bei der Arbeit optimal unterstützt werden. Atmungsaktivität kann den Komfort erhöhen, da Schweiß- und Blasenbildung reduziert werden.
Wir empfehlen Bloodstone. Durch die Extradämpfung haben Ihre Füße es auch nach einer langen Schicht noch bequem.
Extraschutz
Je nach Ihrer Aufgabe in der Küche können Sie abschätzen, wie viel Extraschutz Sie brauchen. Ein Fleischer oder Küchenchef braucht Küchensicherheitsschuhe, die durchstoßfest sind und die Zehen mit einer Stahlkappe schützen.
Wenn Sie eilig etwas schneiden, kann Ihnen leicht ein Messer auf den Fuß fallen. Ein durchstoßfester Sicherheitsschuh mit Zehenkappe kann darüber entscheiden, ob Sie Ihre Schicht beenden können oder ins Krankenhaus müssen.
Wir empfehlen Dolce 81. Der durchstoßfeste Schuh mit Stahlkappe ist S3-zertifiziert und schützt Ihre Füße, wenn Messer, schwere Pfannen oder Töpfe herunterfallen.
Außerdem verfügt Dolce 81 über zusätzliche Sicherheitseigenschaften wie Stolperschutz, der bei wechselnden Bodentypen die Stolpergefahr reduziert, dazu schmutzunempfindliche Sohlen, die verhindern, dass Schmutz an der Laufsohle haften bleibt.
Leicht zu reinigen
Hygiene ist in einer Küche sehr wichtig, aber das wissen Sie längst. Dabei geht es nicht nur um Kreuzkontamination, die Verwendung von Einweghandschuhen und häufiges Händewaschen. Mit schmutzigen Schuhen zu arbeiten, ist eine schlechte Praxis und kann Lebensmittel unerwünschten Bakterien aussetzen.
Wir empfehlen Volluto 81. Durch das wasserdichte Material des S3-zertifizierten Schuhs kann dieser zur Reinigung einfach abgewischt werden.
Erscheinungsbild
Wenn Sie täglich Kontakt zu Kunden haben, müssen Sie einen professionellen Eindruck erwecken. Wenn Sie ungepflegt oder schmutzig wirken, überzeugt das Kunden nicht.
Der erste Eindruck zählt und hängt in der Regel von Ihrer Kleidung ab. Dazu gehören auch Ihre Schuhe. Ganz nach dem Motto: „Zeig mir deine Schuhe, und ich sage dir, wer du bist.“
Wir empfehlen Freestyle II. Das modische Design des Küchensicherheitsschuhs passt zu fast jeder Arbeitskleidung und hinterlässt hundertprozentig einen guten Eindruck. Der rutschfeste Schuh besitzt außerdem Sicherheitseigenschaften wie wasserdichtes Material sowie Stolperschutz, der bei unterschiedlichen Oberflächen die Stolpergefahr reduziert.
Schnürschuhe oder Slipper?
Schnürsenkel können als unnötige Stolpergefahr betrachtet werden, doch das hängt davon ab, wie viel Sie sich während Ihrer Schicht bewegen. In einer betriebsameren Umgebung empfehlen wir Slipper, doch es gibt zahlreiche Schnürschuhe, die für Ihr Team ebenso geeignet sind.
Wir empfehlen Zinc. Dieser extraleichte und strapazierfähige Schuh besteht aus langlebigem EVA-Material. Er ist wasserabweisend und hat eine rutschhemmende Laufsohle.
Achten Sie darauf, die richtigen Küchensicherheitsschuhe zu kaufen
Wenn Sie immer noch nicht sicher sind, welcher Schuh der richtige ist, keine Sorge. In unserem Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie über unser Sortiment an Küchensicherheitsschuhen wissen müssen. Unten können Sie ihn herunterladen – damit Sie genau wissen, was Sie kaufen.